¿Qué pasa si no comes un desayuno saludable?

El desayuno ha sido acuñado como “la comida más importante del día”, y esta noción puede contener más verdad que fábula. Un desayuno saludable saltar-comienza su día, proporciona una oportunidad para la nutrición y el auto-cuidado y puede influir significativamente en su estado de ánimo, energía y habilidades para el resto del día. Hacer que el desayuno sea conveniente si se abastece de comida saludable que disfruta. Si tiene dificultad para seguir una dieta saludable, busque la orientación de un profesional calificado.

Saltarse el desayuno o hacer malas opciones de comida para el desayuno puede conducir a una reducción de la ingesta de nutrientes. Un desayuno saludable puede ponerle en el camino para tomar decisiones dietéticas sabias durante todo el día. Los comedores de desayuno de rutina tienden a consumir una dieta más saludable en general – menos grasa y más alta en nutrientes – que las personas que no comen el desayuno. Para aprovechar al máximo su desayuno, procure una comida balanceada que contenga alimentos saludables de todos los grupos de alimentos vitales, incluyendo frutas y verduras, un almidón saludable, como pan tostado o avena integral, una fuente de proteína magra, como baja – leche grasa, yogur o claras de huevo, y una fuente de grasa saludable, como nueces, mantequilla de maní o linaza.

No comer un desayuno saludable puede conducir a la función cognitiva reducida. En otras palabras, puede experimentar dificultad para concentrarse, aprender o recordar información o desempeñarse bien en el trabajo o en la escuela. En un estudio publicado en los “Anales de Nutrición y Metabolismo” en 2002, los investigadores examinaron los hábitos de desayuno de 97 estudiantes de la escuela primaria del centro de la ciudad. Un tercio de estos niños fueron clasificados como “con riesgo nutricional”, lo que significa que consumían pocos nutrientes y / o cantidades deficientes de calorías en el desayuno. Estos estudiantes demostraron peor asistencia y calificaciones y mayores tardanzas y problemas de comportamiento en comparación con los estudiantes que comieron más comidas saludables para el desayuno. Después de seis meses de comer desayunos saludables y preparados, los estudiantes que antes tenían riesgo nutricional mostraron mejoras en los puntajes de matemáticas, comportamiento y asistencia. Los investigadores concluyeron que las comidas preparadas y saludables del desayuno proporcionan múltiples beneficios relacionados con la escuela para los niños. Para beneficios potencialmente similares, trate de planificar o preparar comidas saludables para el desayuno por adelantado.

El desayuno suministra energía que su cuerpo utiliza como combustible para las actividades diarias. Saltarse el desayuno está relacionado con una actividad física reducida. Un desayuno equilibrado promueve niveles sanos de azúcar en la sangre, lo cual es importante para prevenir el declive energético y la irritabilidad más adelante en el día. Para evitar estos riesgos, manténgase alejado de los alimentos de alto índice glucémico o alimentos que tengan un impacto significativo en el azúcar en la sangre, como los cereales azucarados, los pasteles y el pan blanco. Comer en exceso, especialmente alimentos grasos o carbohidratos refinados, en el desayuno también puede causar letargo y estados de ánimo bajos.

Malos hábitos de desayuno también puede resultar en aumento de peso. Mientras que muchas personas creen que saltar el desayuno promueve la pérdida de peso, lo contrario es cierto, de acuerdo con la Red de información de control de peso. Las personas que saltan el desayuno tienden a llevar más peso corporal que las personas que desayunan y de tres a cuatro comidas adicionales o bocadillos diarios. Comer demasiado poco o saltarse la comida de la mañana puede conducir a hambre excesiva, comer en exceso y opciones de alimentos pobres más adelante. Si no tiene hambre o siente prisa por el tiempo por la mañana, disfrute de un bocadillo equilibrado y saludable, como fruta, yogur y granola o fruta en rodajas con rodajas de queso de bajo contenido graso. Elija alimentos ricos en fibra, como harina de avena y frutas enteras, sobre dulces o jugos, que son menos saciantes y proporcionan menos nutrientes.

Mala salud nutricional

Función cognitiva reducida

Baja energía y humores

Aumento de peso